Anton Mosimann

Anton Mosimann est le Suisse - il est né à Soleure - le plus célèbre de Londres. En 2004 il est décoré de l'Ordre de l'Empire britannique (OBE) par la reine d'Angleterre. En 2011 il lui est confié par le prince William et Kate Middleton la préparation du repas de noce pour plus de 300 invités à Buckingham Palace, de même que celui de la reine pour les 60 ans de son règne pour 750 invités en 2012 à Westminster.
Il est également Chevalier de l'Ordre du Mérite agricole (F),

Anton Mosimann est chef cuisinier depuis 1988 à Londres où il tient l'un des restaurants les plus sélects de la capitale.

Dans la cage d'escalier de son établissement sont affichées les photos de toutes les stars qui ont fréquenté son restaurant et parmi elles le couple Sarkozy, Ursula Andress, Kofi Annan, Elton John, Yasser Arafat, le couple Clinton, la reine Rania de Jordanie, Bob Geldof, la reine Elizabeth, le prince Charles, Diana et bien d'autres.

Sa photo dédicacée me parvient ce matin de Londres